第478章 异国他乡的相遇-《野渡》
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看来不管在什么地方,美食的装饰是重要一环。
季明泽告诉雨荨这道菜叫首尾相连,吃的时候搭配主厨秘制蘸料。
把虾拿出来,下面的壳已经剥掉了。
蘸料就是虾头里面的虾黄,再搭配一个形状像蘑菇的小面包。
新奇的吃法。
接着上来一道看着像国内的馄饨。
季明泽告诉雨荨,这是主厨的名菜之一,用黑松露做成高汤,搭配帕尔玛芝士,再包到馄饨里。
雨荨尝一下味道,像国内的灌汤包,咬开一道口子的时候,里面的汁水就流到了嘴里面。
很鲜。
而前面这些只是开胃小菜,从现在开始才上主菜。
主菜第一道是鸽子肉,搭配酸甜酱。
雨荨蘸酱后感觉像他们熬出来的糖醋排骨的酱汁。
果然美食是互通的。
助理吃着,心说,嗯,还是餐厅的糖醋排骨更好吃。
“这个面包你尝尝。”
季明泽从旁边的小袋子里拿出一个面包,面包也配两种酱料。
“这个瓶子里是蓝莓,这瓶是鹅肝。”
季明泽告诉雨荨,雨荨把这两种都蘸着尝了味道。
第二道主菜是和牛。
金发小哥服务员端上这道菜,然后在上面撒上一层白色的粉末。
季明泽用英语问他这是什么。
金发小哥用英语告诉三人,这是经过干燥发酵的酸奶。
这种酸奶粉撒在和牛肉上,油腻的口感就会神奇的消失。
金发小哥说着,打了一个手势,然后对三人一笑,随即离开。
而当雨荨尝这道菜的时候,确实嘴里没有什么油腻感。
最后吃了甜品,做甜品的是另外一个金发小哥,他秀了一把。
桌子上铺上白色的餐布,小哥用各种颜色的奶酪洋洋洒洒几个动作,然后形成了一副很艳丽的图画。
创意画,具体看不出来是什么。
中间则是可以吃的甜品。
一人一把勺子,舀起中间浅绿色的像奶酪一样的东西,冰冰凉凉,香蕉的口感。
“吃饱了吗?”
走出门店的时候,季明泽问雨荨。
“吃饱了。”雨荨说。
她每一样食物都没有浪费,虽然今天上来的菜品份量都不多,但种类多,还有甜品,加之一开始的一碗鱼子酱,肚子是吃的很饱了。
“哥你吃饱了吗?王先生呢?”
助理在两个人身边的时候是尽量降低自己的存在感的,此时被雨荨点名,连忙说道:
“叶小姐叫我王助就可以了,我吃饱了。”
王特助回答问话一板一眼,他其实很年轻,三十岁上下的年纪,戴着眼镜,长相斯文。
时间还早,七点钟。
季明泽说:“我们走走?”
雨荨说好。
王特助又立即说:“我还要给老婆打电话,所以我先回酒店了。”
他可是很有眼力见的,这种时刻就不当电灯泡了。
季明泽点头,助理就先走了。
雨荨问道:“王助结婚了?”
“嗯,孩子都有了。”
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